- Vizualizari
Dovleac copt la cuptor,un deliciu de toamna. Cand eram copil, mama ne rasfata cu dovleac copt direct pe jar, in soba cu plita. Ce miros imbietor era in bucatarie si ce bunatate iesea!
Daca probati reteta mea de Dovleac copt la cuptor sau orice alta reteta de pe blog, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-au placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite, omul cat traieste invata.
Ingrediente:
- 1 dovleac placintar
- zahar
- scortisoara
- miere
Mod de preparare:
Am avut un dovleac mai micut de 1, 6 kg si am folosit 4 lingurite de zahar, miere si scortisoara dupa gust.
Spalam dovleacul, il stergem de apa si il taiem in jumatate. Taiem fiecare bucata in felii potrivite ca marime. Eu am taiat fiecare bucata in 6 felii de cca 4-5 cm. Indepartam semintele si casuta acestora de pe fiecare felie de dovleac, apoi le punem intr-o tava in care asternem hartie de copt. Le asezam in asa fel incat sa stea pe coaja si sa nu fie lipite una de cealalta. Presaram peste ele 2 lingurite cu varf de zahar si introducem tava in cuptorul preincalzit la foc mare (200°C) pentru aproximativ 50 de minute sau pana furculita intra cu usurinta in pulpa dovleacului. La jumatatea timpului de gatire mai presarm 2 lingurite cu zahar peste feliile de dovleac. Cand este copt, il scoatem din tava si in momentul servirii adaugam scortisoara dupa gust si miere daca nu este suficient de dulce. A iesit un dovleac cremos, aromat si tare gustos. Sper sa incercati reteta si sa va placa macar atat cat ne-a placut noua. Va imbratisez cu drag!
Am atașat mai jos câteva fotografii din timpul preparării, alături de două rețete suplimentare pentru inspirație.
Dacă vă încântă rețeta, vă rog să-mi spuneți lăsând un comentariu chiar aici, sub articol. Așa îmi arătați aprecierea pentru munca depusă și știu ce anume vă place cel mai mult.
De asemenea, m-aș bucura enorm dacă ați distribui rețeta pe Facebook sau pe alte rețele de socializare!
Vă invit să mă urmăriți și pe:
Vă aștept cu drag și în grupul „Bunătăți din bucătăriile noastre”, să gătim și să ne sfătuim împreună. Vă mulțumesc pentru vizită și vă mai aștept oricând, cu mare drag!
Aici găsiți TOATE RETEȚELE MELE DE LA A LA Z.
Aici gasiti reteta pentru PLACINTA CU DOVLEAC.
Iar aici gasiti reteta pentru PRAJITURA FRAGEDA CU DOVLEAC.
Recipe Reviews